Au Jus szendvics

Hozzávalók:

• 1 evőkanál liszt
• kb. 0,9 kg marhahús
• 1 marhahúsleves kocka
• 3 liter marhahúsleves
• 3 liter francia hagymakrém leves
• 4 francia bagett
• 130 g vaj
• 1 doboz sör (elhagyható)
• só
• őrölt feketebors