Diós csigák

Hozzávalók:
Tésztához:

• 20 dkg liszt
• 1 csipet só
• 1 dkg friss élesztő
• 0,5 dl tej
• 1 kk cukor
• 10 dkg vaj

Töltelékhez:

• 2 tojás fehérje
• 18 dkg porcukor
• 1 kisebb citrom reszelt héja
• 1 tk citromlé
• 10 dkg dió