Zöldséges-tejszínes pulykacsíkok

Hozzávalók:

• 80 dkg pulykacomb filé
• 3 ek olaj
• 2 közepes szál sárgarépa
• 2 dl zöldborsó
• 1 kk só
• 1 nagy csipet bors
• 1 púpos tk liszt
• 3 dl főzőtejszín (20%-os)