Sajtos rudacskák

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 20 dkg rétesliszt
• 3 csapott kk só
• 1 tasak szárított élesztő (7g)
• 25 dkg margarin
• 2,5 dl tejföl
• 1 kisebb tojás lekenni
• 10 dkg reszelt sajt a tetejére