Igazi leveles tepertős pogácsa

Hozzávalók:

• 40 dkg zsíros tepertő
• 2 tojásnyi zsír (Ha nem elég zsíros a tepertő)
• 70 dkg liszt
• 1 ek ecet
• 2 dl tej
• 1 tk cukor
• 4 dkg élesztő
• 3 tojás
• 1 ek só
• 2.5 dl tejföl