Zöldségleves petrezselymes grízgombóccal

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 4 szál sárgarépa
  • 3 szál petrezselyem
  • 1 kisebb zsenge karalábé
  • 1 kisebb zeller fele
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 kisebb paprika
  • 3 közepes krumpli
  • 1 tk só
  • 0,5 kk őrölt bors
  • 1 púpos tk házi készítésű darált pirospaprika
  • 1 leveskocka

Gombóchoz:

  • 2 nagyobb tojás
  • 21 tk búzadara
  • 1 kk só
  • 1 kisebb csokor friss petrezselyemlevél
  • 1 leveskocka