Karfiol krémleves
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 2 evőkanál vaj
- 4 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 nagy fej hagyma, apróra vágva
- 2 nagy burgonya, meghámozva, felkockázva
- 2 sárgarépa, apróra vágva
- 0,5 l tyúkhúsleves alaplé
- 1 fej karfiol (rózsáira szedve)
- 1/2 főzőtejszín
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- késhegynyi őrölt szerecsendió
- 1 kis csokor friss petrezselyemzöld