Epres joghurtkocka

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 3 db tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 15 dkg finomliszt
  • 0.5 csomag sütőpor

Krémhez:

  • 30 dkg eper
  • 420 g joghurt
  • 15 dkg cukor
  • 20 g zselatin
  • 2 dl habtejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • 5 ek eperlekvár

A mázhoz:

  • 25 dkg cukor
  • 1 dl víz
  • 0.5 kk ecet
  • 0.5 kávéskanál ételfesték (piros)