Almás pite, ahogy a Nagymamám csinálta

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg zsír
  • 4 db tojás sárgája
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 kis pohár tejföl
  • csipet só
  • 15 dkg kristálycukor

A töltelékhez:

  • 2 kg alma
  • 15 dkg kristálycukor /almától függően /
  • őrölt fahéj

A tetejére:

  • 1 db tojás a kenéshez