Szilvás cobbler

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tészta hozzávalói 25 x 10 x 7 cm-es sütőformához:

  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás
  • 1,5 dl habtejszín
  • csipet só
  • 1 kk őrölt fahéj

Szilvás réteg hozzávalói:

  • 50-60 dkg szilva
  • 3 ek kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • őrölt fahéj
  • 1/2 cs vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő)

A tetejére való szóráshoz:

  • 2-3 ek kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor