Őszibarack süti

Hozzávalók:
Tészta:

• 70 dkg liszt
• 2 dl tej
• 20 dkg zsír
• 30 dkg porcukor
• 2 db tojássárgája
• 1 cs sütőpor
• 1 vaníliás cukor
• 1 csipet só

A töltelékhez:

• A kisült tészta kikapart belseje
• 10 dkg darált dió
• 4 dkg cukor
• 1 dkg kakaópor
• 3 ek baracklekvár
• rum aroma ízlés szerint
• 1 vaníliás cukor
• kb 2 dl tej

A díszítéshez:

• 1 kis üveg vérnarancs aroma
• 1 tojásfehérje

A forgatáshoz:

• kristálycukor