Pásztorpite

Hozzávalók:
A raguhoz:

• 50 dkg darált sertéshús
• 25 dkg zöldborsó
• 3 közepes lilahagyma
• 2 közepes sárgarépa
• 5 dkg sűrített paradicsom
• 1 db leveskocka
• 5 dl víz
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj

Tetejére

• 1 kg burgonya
• 2 db tojássárgája
• 1 dl tej
• 10 dkg vaj
• só ízlés szerint