Mókás padlizsánkrém
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 3 kis db padlizsán
- 2 közepes db lila hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek mustár
- 2 ek majonéz
Díszítéshez:
- 1 főtt tojás
- 1 közepes db paradicsom
- 2 szem fekete bors
- 2 szál petrezselyem