Hozzávalók:
A piskótához:
- 7 tojás fehérje
- 14 dkg cukor
- 6 dkg liszt
- 7 evőkanál darált dió
- 1 tasak sütőpor
- továbbá: 25 dkg dió, 2 dkg margarin
A krémhez:
- 7 tojás sárgája
- 14 dkg cukor
- 3 evőkanál víz
- 3 dl habtejszín
- 10 g zselatin
Az összerakáshoz:
- 30 dkg keksz
- 40 dkg mogyorókrém
- 1 dl kávé
- 1 evőkanál kakaópor