Túróval töltött zsemle

Hozzávalók:

• 4 zsemle (kissé szikkadt)
• 25 dkg túró
• porcukor (ízlés szerint)
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 db tojás
• 10 dkg mazsola
• reszelt citromhéj
• 2 dl tej