Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához 2 db 32 cm:
- 0,5 dl napraforgó olaj
- 1,5 dl natúr joghurt
- 1,5 dl langyos víz
- 50 dkg sima liszt
- 1,5 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 1/2 tasak száraz élesztő vagy 1,5 dkg friss
A pizza szószhoz:
- 1 normál üveg, házilag eltett paradicsom vagy 4-5 db nagyméretű, leveses paradicsom lehéjazva
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 db babérlevél
- 1 mokkáskanál szárított oregano
- 4-5 szál friss bazsalikom levele aprítva, ha nincs akkor 1 mokkáskanálnyi szárított
- só, bors
- pici cukor
- 1 evőkanál zsír
A feltéthez:
- 25 dkg szendvics sonka
- 1 db konzerv csemege kukorica – amiből mindig eltűnik menet közben 1-2 kanálnyi, nem is értem miért :)
- 30 dkg gomba
- 3 szál újhagyma
- 35-40 dkg sajt
