Húsos-brokkoli rakottas
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Alsó rész:
- 70-80 dkg darált sertéshús
- 2 evőkanál étolaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 szál sárgarépa
- őrölt pirospaprika
- só és őrölt bors ízlés szerint
Középső rész:
- 30 dkg brokkoli
- 1 evőkanál ételízesítő
Teteje:
- 5 db közepes méretű krumpli
- 1 evőkanálnyi ételízesítő
- 5 dkg vaj
- 2 dl tej
- só és őrölt bors ízlés szerint
- 3 evőkanál pirított zsemlemorzsa
- 2 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt /lehet füstölt is