Hozzávalók:
egy 26 cm-es tortához:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 5 dkg rétesliszt
- 3 tojás
- 30 dkg reszelt sárgarépa
- 1,5 dl napraforgó olaj
- 25 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 10-15 dkg dió
Máz:
- 15 dkg porcukor
- 1 tojásfehérje
- 0,5 dl rum
- 1 teáskanálnyi citromlé