Cukkinis csirkepaprikás

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell filé
• 3-4 ek olaj
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 kk őrölt pirospaprika
• 1 csapott kk só
• 0,5 kk őrölt bors
• 1 ek házi darált paprika
• 1 közepes paradicsom
• 1 kisebb cukkini fele