Kakaós ostoros kalács

Hozzávalók:
Tésztához:

• 70 dkg liszt
• 5 dkg élesztő
• 4 dl tej
• csipet só
• 6 dkg kristálycukor
• 3 tojás sárgája
• 3 ek étolaj
• 5 dkg olvasztott vaj

Töltelékhez:

• 20 dkg puha margarin
• 3 cs vaníliás cukor
• 10-15 dkg porcukor
• 4 ek kakaópor (cukrozatlan)

Tetejére:

• 1 tojás sárgája pici tejjel és csipet cukorral összekeverve