Paradicsomos marhaszelet

Hozzávalók:

• 4 szelet marhafelsál

Páchoz:

• 2 kk mustár
• 1 tk olívaolaj
• őrölt bors

Továbbá:

• frissen őrölt bors
• só
• 1 ek napraforgó olaj
• 1 tk vaj
• 1 ek rozsliszt
• 5-6 szelet szárított vargánya
• 1 púpozott ek sűrített paradicsom
• 1 tk pirospaprika
• 1 szem szegfűbors