Golyibogyós kiflipuding

Hozzávalók:

• 3 kifli
• 1 ek mazsola
• 1 ek goji bogyó avagy farkasbogyó (kandírozott)
• 3 dkg baracklekvár
• porcukor a szóráshoz
• vaj a forma kikenéséhez
• 4 db 6 cm átmérőjű forma

Az öntethez:

• 5 dl habtejszín
• 4 tojás
• 2,5 dl tej
• csipet só
• 1 vaníliarúd
• 8 dkg cukor