Hozzávalók 4 db pogácsához:
- 30 dkg krumpli
- 1/2 ek dijoni mustár
- 3 ek majonéz
- 3 szál újhagyma
- petrezselyemzöld
- 1 db tonhalkonzerv (15 dkg-os sós lében)
- 1/2 citrom reszelt héja
- só
- őrölt bors
Panírozáshoz:
- 1 db tojás
- liszt
- zsemlemorzsa
- kevés olaj a sütéshez