Tejfölös-burgonyás pogi baconnel (extra puha)

Hozzávalók:

• 10 dkg húsos bacon
• 25 dkg főtt áttört burgonya
• 45 dkg sima liszt
• 15 dkg tejföl
• 1,5 dl langyos víz
• 2 kiskanál só
• 1 kiskanál cukor
• 1 tasak száraz élesztő vagy 2,5 dkg friss
• 0,5 dl napraforgó olaj

A tetejére:

• 1 db tojássárgája
• köménymag, szezámmag, nagy szemű só
• magkeverék