Sárgabarackos fordított sütemény

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:

  • 18 dkg liszt
  • 15 dkg barna nádcukor
  • 12 dkg vaj
  • 4 db tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 csapott teáskanál őrölt fahéj
  • 1 db kezeletlen héjú citrom, reszelt héja

A tetejére:

  • 10-12 db nagy szemű sárgabarack
  • 10 dkg cukor (lehet több)
  • 8 dkg vaj
  • 1/2 citrom leve