Csőben sült rakott zöldség, darálthússal

Hozzávalók:

• 1 közepes padlizsán
• 1 közepes/ 2 kisebb cukkini
• 1 kápia paprika
• 1-2 paradicsom
• 1-2 vöröshagyma
• 1 lilahagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 0.5 konzerv kukorica
• 400-500 ml paradicsomsűrÍtmény
• 400-500 g darált hús (ízlés szerint pulyka vagy sertés) 3-4 ek kacsazsír

Fűszerek:

• só
• bors
• bazsalikom
• oreganó
• őrölt babérlevél
• szerecsendió
• pirospaprika

A tetejére:

• 15-20 dkg trappista sajt (reszelve)