Rakott cukkini olaszosan
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 3-4 közepes méretű cukkini
- 30 dkg sertés-marha darált hús vegyesen
- 30 dkg barna rizs
- 1 fej hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 2 ek olívaolaj
- oregánó
- bazsalikom
- kakukkfű
- bors
- só
Tetejére:
- 1 kis doboz tejföl
- 1 tojás
- só
- 20 dkg sajt