Túróval töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 1 fej vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• majoránna
• petrezselyemzöld
• kapor
• tejföl
• 2 nagyobb csirkemell
• 15 dkg bacon
• liszt
• tojás
• zsemlemorzsa