Karaj cukkinis bundában sütve

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 9 db karajszelet
  • 1 kk só

Bundához:

  • 1 kisebb cukkini (feldolgozás előtt mérve 35 dkg)
  • 1 kk só a cukkinire
  • 2 nagyobb tojás
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 tk házi fokhagymakrém (esetleg 2 nagyobb gerezd fokhagyma)
  • 3 púpos ek liszt
  • 1 dl tej

Forgatáshoz:

  • 3 csapott ek liszt

Sütéshez:

  • Olaj bőven