Hozzávalók:
Hozzávalók a salátához:
- 1 cs zöld spárga
- 2 db sárgarépa
- 1 csokor kapor
- 3 ek méz
- 3 ek olívaolaj
- 2 tk magos dijoni mustár
- 1/2 citrom leve
- csipet só
Rántott mozzarella hozzávalói:
- 2 db mozzarella (nagy)
- 2 ek kukoricaliszt
- 2 db tojás
- zsemlemorzsa
- só
- őrölt színes bors
- olaj a sütéshez
