Hozzávalók:
Forrázott tészta:
- 1 kg zsír
- 1l víz
- 1 kg liszt
- 1 tk cukor
- 1 tk só
- 30 tojás
Főzött krém:
- 1 l tej
- 6 db tojás
- 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg liszt
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 6 ek cukor
Tejszín:
- 1 l habtejszín
- 10 dkg porcukor
Máz:
- 20 dkg kristálycukor
- 20 dkg szeletelt, pörkölt mandula
