Milánói makaróni

Hozzávalók:

• 1,5 csomag rövidcső (makaróni) tészta
• 2 doboz paradicsomlé (2x 500g)
• 50 dkg darált hús
• 1 nagy fej lila hagyma
• 20 dkg gomba
• 1,5 dl vörösbor
• 1 kis doboz főzőtejszín
• bazsalikom
• oregánó
• só, bors
• 10 dkg szalonna