Kati szelet

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 4 tojássárgája
  • tej

Hozzávalók a krémhez:

  • 2 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
  • 1 dl rum
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek sárgabaracklekvár

Tetejére a hab:

  • 4 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor