Töltött cukkini

Hozzávalók:

• 2 db közepes cukkini
• 2-3 db lila újhagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 6-8 paradicsom
• 1 csésze kukorica
• 1/2 csésze árpagyöngy (gersli)
• 10 dkg edami sajt
• só
• őrölt bors
• bazsalikom
• 1 dl fehérbor
• olívaolaj