Lenmagos cukkinikrém

Hozzávalók:

• 1 közepes, de zsenge cukkini
• 2 ek olaj
• 1 kk só
• 1 nagy csipet őrölt feketebors
• 1 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
• 2 ek tejföl
• 1 ek lenmag (elhagyható)