Karfiolpörkölt

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 kg karfiol
  • 1 fej hagyma
  • 6dkg. zsír
  • pirospaprika

Elkészítése: A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott hagymát. Megszórjuk paprikával, beletesszük a rózsáira szedett karfiolt, sózzuk, felöntjük kevés vízzel, és lefedve puhára pároljuk. Rizs vagy burgonya körettel tálaljuk.
[ad#Google Adsense Cikk]