Öhön

Hozzávalók:

• száraztészta (akár házi is lehet)
• 4 kg jó minőségű burgonya
• 40 dkg sertés szalonna (lehet mangalica szalonna)
• 5 szép fej vöröshagyma
• 1 zöldpaprika
• pirospaprika
• csípős erős Pista
• só