Csirkemáj fasírt

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1/2 kg csirkemáj
  • 2 zsemle
  • 2 tojás
  • 1 közepes fej vöröshagyma reszelve
  • 3 gerezd fokhagyma reszelve
  • bors
  • 1 ek vágott petrezselyemzöld