Mentás zöldborsóleves

Hozzávalók:

• 40 dkg zöldborsó
• 1 kisebb póréhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 csokor menta
• 2 dkg vaj
• 2 ek étolaj (nálam rizsolaj)
• 1 dl főzőtejszín
• 1 l zöldségalaplé
• só
• őrölt fehér bors
• szerecsendió