Aszalt szilvával töltött csirkemell baconköntösben, fűszeres almakompóttal

Hozzávalók:

• 2 nagy csirkemell
• 10-12 db aszalt szilva
• szeletelt bacon
• joghurt
• só
• bors
• 4 szem kemény alma
• kevés cukor
• citromlé
• mézeskalács fűszerkeverék