Scolebrod vagyis vanília krémes süti

Hozzávalók:
A tésztához:

• 50 dkg liszt
• 8 dkg porcukor
• 8 dkg olvasztott vaj vagy margarin
• 4 dkg friss élesztő
• 2 dl tej
• 1 egész tojás
• 1 tojás sárgája
• 2 teáskanál őrölt kardamom

A töltelékhez:

• 3 evőkanál krémes krémpor
• 2 dl tej

A cukormázhoz:

• 1 evőkanál citromlé
• 3 evőkanál porcukor
• kókuszreszelék a forgatáshoz