Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal
Hozzávalók 3 fő részére
Hozzávalók:
- 2 közepes méretű zsenge karalábé
- 1 sárgarépa
- 30 dkg darált sertéshús
- 1 ek. apróra vágott zöldhagyma
- Zöld fűszerek: csokor petrezselyem, kapor,csombor (borsikafű), egy fokhagymaszár
- 2 ek rizs
- só, bors
- 1 dl tejföl
- 1 dl főzőtejszín
- 1 evőkanál rozs -1 tk fehér liszt
- 1 mk őrült pirospaprika
- 1 ek olaj
- egy szelet TV paprika
- egy kisebb paradicsom