Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 közepes méretű zsenge karalábé
  • 1 sárgarépa
  • 30 dkg darált sertéshús
  • 1 ek. apróra vágott zöldhagyma
  • Zöld fűszerek: csokor petrezselyem, kapor,csombor (borsikafű), egy fokhagymaszár
  • 2 ek rizs
  • só, bors
  • 1 dl tejföl
  • 1 dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál rozs -1 tk fehér liszt
  • 1 mk őrült pirospaprika
  • 1 ek olaj
  • egy szelet TV paprika
  • egy kisebb paradicsom