Spenótos-tojásos leveles kosár

Hozzávalók:
12 darabhoz:

• 2 cs leveles tészta
• 5-6 tojás
• 25 dkg spenót
• 1-2 paradicsom
• 1 nagy vöröshagyma
• 10 dkg juhtúró
• 1 dl főzőtejszín vagy tej
• só
• őrölt bors
• 1 mk balzsamecet
• kakukkfű
• 2-3 ek mogyoróolaj vagy étolaj