Cukkini-pizza

Hozzávalók:

• 2 evőkanál zabpehely (liszt)
• 1 közepes cukkini fele
• 1 tojás fehérje
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bazsalikom
• fél fej vöröshagyma
• fél konzerv paradicsompüré
• egy marék kukorica
• (light) mozzarella sajt