Csikós tokány

Hozzávalók:

• 60-80 dkg sertéslapocka
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• kevés zsiradék
• 1 evőkanál fűszerpaprika
• só, ételízesítő, ízlés szerint
• bors, ízlés szerint
• csípős Piros Arany, ízlés szerint
• 1 dl paradicsomlé
• 1,5 dl víz
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál petrezselyemzöld
• 2 dl tejföl