Sajt tekercs

Hozzávalók:

• 15 dkg selyemsonka (vagy tetszés szerint más felvágott)
• 3 főtt tojás
• 30 dkg trappista sajt (vagy bármilyen kemény sajt)
• 10 dkg tömlős krémsajt
• 1 db lilahagyma
• 2 csokor petrezselyem
• 1 ek mustár
• fűszerpaprika ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint