Boci szelet

Hozzávalók:
A kakaós tésztához:

• 18 dkg liszt
• 15 dkg kristálycukor
• 4 tojás
• 1 dl tej
• 1 dl olaj
• 3 evőkanál kakaópor
• 1 csomag sütőpor

A túrós részhez:

• 50 dkg túró
• 20 dkg kristálycukor
• 1 tojás
• 1 csomag vaníliás cukor
• 5 dkg búzadara
• 1 citrom héja