Duplán túrós bukta

Hozzávalók:
A tésztához:

• 2,5 dl tej
• 0,5 dl kefir
• 25 dkg túró
• 0,8 dl étolaj
• 60 dkg liszt
• 4 evőkanál cukor
• 1 tojás
• 3 dkg élesztő

A töltelékhez:

• 25 dkg túró
• 1 citrom
• 3 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 db tojássárgája
• 2 evőkanál búzadara

A csurgatáshoz:

• 3-4 dkg csokoládé
• 1-2 csepp étolaj