Csokoládépuding eperzselével

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 tábla csokoládé (legalább 60 %-os)
  • 2 ek kristálycukor
  • 1 ek liszt
  • 5 dl tej
  • 1/2 rumaroma (el is hagyható)
  • 2 cs vaníliás cukor

Eperzseléhez:

  • 20 dkg eper
  • 1 cs vaníliás cukor
  • cukor (ízlés szerint)
  • őrölt fahéj
  • 2-3 db szegfűszeg
  • reszelt narancshéj
  • 1/2 ek étkezési keményítő
  • 2 dl víz