Meggyes virágok

Hozzávalók:
Tésztához:

• 600 g finomliszt
• 30 g élesztő
• 60 g cukor
• 1 csapott kávéskanál só
• 2 evőkanál olaj
• 1 tojás
• 360-380 ml tej
• reszelt citromhéj

A töltelékhez:

• 150 g magozott meggy
• 1-2 evőkanál cukor
• csipetnyi fahéj
• 1 kávéskanál étkezési keményítő vagy liszt

A kenéshez:

• 1 tojás